El mítico postre otoñal de la sierra de Madrid que no conocen ni los propios madrileños y se hace con las sobras del día anterior

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Fuente: OKDIARIO Portada · Texto editorial de NewTimes basado en el feed.

Cuando se trata del dulce de temporada, muchos piensan en los churros o los buñuelos de viento, cada uno con su propio encanto y su propia tradición, pero hay uno poco conocido que sobrevive en los pueblos de la sierra y que es igual de sabroso: los puches.

Se trata de un postre tradicional de … Continuar leyendo "El mítico postre otoñal de la sierra de Madrid que no conocen ni los propios madrileños y se hace con las sobras del día anterior"