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Los cocineros españoles hacen lo mismo: «Después de aliñar los tomates con sal y aceite de oliva, es recomendable esperar entre 5 y 10 minutos antes de servirlos»
La noticia
Fuente: OKDIARIO Portada · Texto editorial de NewTimes basado en el feed.
Presente en ensaladas, guisos, sofritos y salsas, el tomate se ha convertido en uno de los principales ingredientes de la cocina española y mediterránea, aportando color, frescura y sabor.
Destaca por su aporte de licopeno, un antioxidante natural que ayuda a proteger las células frente al daño oxidativo.
También contiene potasio, un mineral muy importante … Continuar leyendo "Los cocineros españoles hacen lo mismo: «Después de aliñar los tomates con sal y aceite de oliva, es recomendable esperar entre 5 y 10 minutos antes de servirlos»"