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Los chefs expertos coinciden: «Para que la pechuga de pollo quede jugosa, marínala 30 minutos con 2 cucharadas de aceite de oliva»
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Fuente: OKDIARIO Portada · Texto editorial de NewTimes basado en el feed.
Cocinar una pechuga de pollo tierna por dentro y dorada por fuera no siempre resulta sencillo.
Aunque es un alimento versátil y fácil de preparar, un exceso de tiempo en la sartén puede provocar que la carne pierda humedad y adquiera una textura seca.
Para evitarlo, una de las recomendaciones es prestar atención a la … Continuar leyendo "Los chefs expertos coinciden: «Para que la pechuga de pollo quede jugosa, marínala 30 minutos con 2 cucharadas de aceite de oliva»"