Los chefs coinciden: éste es el secreto para que el arroz quede esponjoso y con una textura granulada

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Fuente: OKDIARIO Portada · Texto editorial de NewTimes basado en el feed.

El arroz es el alimento más consumido del mundo, especialmente en países de Asia como Camboya o Bangladesh, donde representa casi las tres cuartas partes de la alimentación de la población.

A nivel global, existen más de 10.000 variedades de arroz, las cuales se agrupan en dos subtipos: la variedad japónica, que se cultiva en … Continuar leyendo "Los chefs coinciden: éste es el secreto para que el arroz quede esponjoso y con una textura granulada"